Obecnie powiedzieć, że panuje moda na zdrowe odżywianie, to nie powiedzieć nic. Żywność ekologiczna to najszybciej rozwijający się segment rynku w Polsce. Trend ten utrzymuje się od 2015 roku i nie wpłynęła na niego nawet pandemia COVID-19. Swoje robią media promujące zdrowy styl życia oraz rosnąca świadomość konsumentów. Tymczasem producenci każą sobie słono płacić za… Czytaj dalej Jak wyhodować zdrową żywność?