Średnia temperatura w Polsce w ciągu ostatnich 100 lat podniosła się o 2,5 stopnia. W efekcie woda szybciej paruje, a gleba jest wysuszona. Prognozy naukowców są zgodne co do tego, że w nadchodzących latach nasz kraj (i nie tylko nasz) będą nawiedzały częste susze. Stanowi to ogromne wyzwanie dla całego przemysłu żywieniowego, ale również dla zwykłych ogrodników hodujących rośliny w przydomowych ogródkach. Doskonałym pomysłem są kwasy humusowe na suszę. Jakie są metody zatrzymywania wody w ogrodzie? W tym artykule przyglądamy się możliwym sposobom walki z suszą.