Ziemniaki są jedną z najważniejszych roślin hodowanych w systemie ekologicznym. Chociaż w stosunku do roku 2017 ogólny udział ziemniaka w uprawach w Polsce spadł, to wciąż są istotnym elementem przemysłu żywieniowego. Ze względu na swoją popularność stanowią dochodowy produkt dla gospodarstw, szczególnie jeżeli pochodzą z upraw przyjaznych środowisku. Jak prowadzić ekologiczną uprawę ziemniaków? Kiedy i… Czytaj dalej Ekologiczna uprawa ziemniaków