Przewiduje się, że produkcja cukru w Polsce w 2024 roku osiągnie poziom 2,4 miliona ton, co oznacza wzrost o 20% w porównaniu do poprzedniego sezonu. Te optymistyczne szacunki opublikowane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi są jednak obarczone zagrożeniem, które wynika z importu cukru z Ukrainy. Dlatego MRiRW podjęło starania, aby cukier został wyłączony z… Czytaj dalej Cukier — produkcja w Polsce i limity handlu z Ukrainą
Kategoria: Rolnictwo
Rzepak i jego uprawa
Rzepak, znany również jako Brassica napus, to roślina oleista, która odgrywa istotną rolę w światowej produkcji oleju roślinnego. Uprawa rzepaku ma długą historię i jest szeroko stosowana w rolnictwie. W tym artykule przyjrzymy się rzepakowi, jego uprawie oraz znaczeniu na polu ekonomicznym i żywieniowym. Charakterystyka rzepaku Rzepak to roślina jednoroczna z rodziny krzyżowych (Brassicaceae). Istnieją… Czytaj dalej Rzepak i jego uprawa
Czym jest zrównoważone rolnictwo?
Zrównoważone rolnictwo to podejście do produkcji żywności, które ma na celu zminimalizowanie negatywnego wpływu na środowisko, jednocześnie dbając o zdrowie ludzi i dobrostan zwierząt. To kompleksowe podejście obejmuje szeroki zakres praktyk, mających na celu równoważenie trzech kluczowych obszarów: ekologicznego, społecznego i ekonomicznego. Ekologiczne aspekty zrównoważonego rolnictwa Zrównoważone rolnictwo kładzie nacisk na ochronę gleby, wody i… Czytaj dalej Czym jest zrównoważone rolnictwo?
Największe wyzwania współczesnego rolnictwa
Rolnicy od kilku lat zmagają się z kwestiami ekologicznymi, ekonomicznymi, politycznymi, jak i społecznymi. Ponadto drożejące nawozy, energia i zmiany klimatyczne, które przyczyniają się do spadku jakości gleb, sprawiają, że coraz mniej osób decyduje się zostać rolnikiem w XXI wieku. Spada liczba gospodarstw rolnych Globalny spadek gospodarstw rolnych obserwujemy od lat. Zgodnie ze statystykami na… Czytaj dalej Największe wyzwania współczesnego rolnictwa
pH gleby: jak poprawnie zmierzyć?
pH gleby to jedna z kluczowych cech, która wpływa na zdrowie roślin. Zrozumienie i monitorowanie wskaźników jest niezwykle istotne, ponieważ wpływa na dostępność składników odżywczych dla roślin. Na wstępie warto wyjaśnić, czym jest pH. pH to skala określająca kwasowość lub zasadowość substancji chemicznych. Skala ta ma zakres od 0 do 14, gdzie: pH mierzy stężenie… Czytaj dalej pH gleby: jak poprawnie zmierzyć?
Właściwości kwasów humusowych
Kwasy humusowe zdobywają coraz większą popularność wśród rolników, ogrodników i sadowników. Te substancje, znane z licznych korzyści, mają znaczący wpływ na jakość i żyzność gleby. Skąd bierze się ta rosnąca popularność kwasów humusowych? Zwiększanie przyswajalności mikro i makroelementów Jedną z najważniejszych właściwości kwasów humusowych jest zdolność zwiększania przyswajalności mikro i makroelementów przez rośliny. Badania potwierdzają,… Czytaj dalej Właściwości kwasów humusowych
Zdrowy plon: jak prawidłowo usuwać chwasty?
Uprawa zbóż to proces, który wymaga nie tylko troski o rośliny uprawne, ale także skutecznego kontrolowania chwastów, które mogą znacznie obniżyć plony. Usuwanie chwastów w zbożach to niezwykle istotny element dbania o zdrowe i obfite plony. W tym artykule przyjrzymy się różnym metodą usuwania chwastów oraz najlepszym praktykom, które pomogą utrzymać pole uprawne w doskonałej… Czytaj dalej Zdrowy plon: jak prawidłowo usuwać chwasty?
Rolnictwo miejskie: zrównoważony rozwój w sercu miasta
W miarę wzrostu populacji miejskiej i zwiększania się urbanizacji, rolnictwo miejskie staje się coraz bardziej istotne dla zrównoważonego rozwoju społeczeństw. Rolnictwo miejskie, zwane również ogrodnictwem miejskim, to praktyka uprawy roślin i hodowli zwierząt w obrębie obszarów miejskich. Rolnictwo miejskie a zrównoważone źródła żywności Ogrodnictwo miejskie umożliwia lokalną produkcję świeżych i zdrowych produktów spożywczych w samym… Czytaj dalej Rolnictwo miejskie: zrównoważony rozwój w sercu miasta
Jak wykorzystać resztki pożniwne?
Jeszcze do niedawna wywożenie (lub co gorsze palenie) słomy z pola było powszechną praktyką. Dziś to się zmienia, rośnie bowiem świadomość rolników, że słoma stanowi wartościowy nawóz, który dostarcza do gleby składników mineralnych i materii organicznej. Jednak aby skutecznie wykorzystać resztki pożniwne, ważne są prawidłowe zabiegi agronomiczne. Jakie to zabiegi? Co zastosować na resztki pożniwne,… Czytaj dalej Jak wykorzystać resztki pożniwne?
Rolnictwo węglowe: czym jest i jakie ma cele?
Rolnictwo węglowe (nazywane również regeneracyjnym lub regeneratywnym) to takie praktyki rolnicze, które oprócz maksymalizacji plonów ma za zadanie również wzbogacić glebę i zwiększyć bioróżnorodność. W efekcie ten model upraw przynosi korzyści nie tylko dla rolników, ale również dla klimatu i środowiska. Chociaż jest znany od dawna, to wciąż budzi krańcowe emocje. Obecnie zyskuje jednak na… Czytaj dalej Rolnictwo węglowe: czym jest i jakie ma cele?