Zmniejszenie ilości marnowanych produktów spożywczych to jeden z filarów osiągnięcia bezpieczeństwa żywnościowego. Coraz częściej mówi się, że uderzające w rolnictwo zmiany klimatyczne do spółki z rosnącą liczbą ludności mogą doprowadzić do kryzysu na rynku żywności czy nawet klęski głodu. Tymczasem wciąż marnuje się mnóstwo towarów. Jak temu zapobiec? Jednym ze sposobów jest własny warzywnik i… Czytaj dalej Jak przestać marnować żywność?